【精品乱码一区二区三区四区】

　　做(zuo)法(fa)：洗(xi)净(jing)宰好(hao)鲫(ji)鱼，洗净淮山和薏米(mi)。用清水把陈皮泡软，拍裂一小(xiao)块姜，热(re)锅，用(yong)姜块在(zai)锅上擦一(yi)遍，放两(liang)勺油，待(dai)油六成热(re)下鱼，煎至(zhi)微黄。煮沸(fei)瓦煲里的(de)清(qing)水，放入煎煮好的鲫鱼和其他材料(liao)，武火煮沸，转中(zhong)小火煲一(yi)个半小时，下(xia)盐调味即可品尝。