【少妇水多A片太爽了】

　　做法(fa)：春(chun)笋(sun)切成片后加少许盐捞出后用清水浸泡，生(sheng)姜切(qie)片，葱(cong)切成段。锅(guo)烧热，倒入(ru)2勺油(you)，放入生姜、春笋、牛肉片、葱段翻炒1分(fen)钟左右。再(zai)加入生抽、老抽(chou)、蚝油翻炒均匀，加入(ru)少量清(qing)水半掩住(zhu)春笋(sun)，盖上锅(guo)盖(gai)大火煮开后转中火。煮到水(shui)快(kuai)熬干的时候加入盐(yan)，翻(fan)炒(chao)均匀(yun)稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖焖。