【美妇乱人伦小说】

　　做法：洗净宰好鲫鱼，洗净淮(huai)山和(he)薏(yi)米(mi)。用清水把(ba)陈皮泡软，拍裂一小块姜(jiang)，热锅，用姜块(kuai)在锅上擦(ca)一遍(bian)，放两(liang)勺油，待油六成(cheng)热下(xia)鱼，煎至微黄。煮(zhu)沸瓦煲里的(de)清水，放入煎(jian)煮(zhu)好(hao)的鲫(ji)鱼(yu)和其(qi)他材料，武(wu)火煮沸，转(zhuan)中小火煲一个半(ban)小时(shi)，下(xia)盐调味(wei)即可品尝。