【麻花星空无限mv】

　　做法：洗(xi)净(jing)宰(zai)好鲫(ji)鱼，洗净淮山和薏米(mi)。用清水(shui)把陈皮泡(pao)软，拍裂(lie)一小块姜，热锅(guo)，用姜块在锅上擦一遍，放(fang)两勺油，待油六(liu)成热下鱼，煎至(zhi)微(wei)黄。煮(zhu)沸瓦煲里(li)的清水(shui)，放入(ru)煎煮好的鲫鱼和(he)其(qi)他(ta)材料(liao)，武火煮沸，转中小(xiao)火煲一个半小时(shi)，下盐(yan)调(diao)味即(ji)可品尝。