【亚洲人成色777777老人头】

　　做(zuo)法：春笋切成(cheng)片后加(jia)少许盐(yan)捞出后用清水浸泡，生姜切片，葱(cong)切(qie)成段。锅烧(shao)热(re)，倒(dao)入(ru)2勺油，放入生姜(jiang)、春笋(sun)、牛肉(rou)片、葱段翻炒1分(fen)钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒均(jun1)匀，加(jia)入少量(liang)清水半掩住春(chun)笋，盖上锅盖(gai)大火(huo)煮开后转(zhuan)中火(huo)。煮(zhu)到(dao)水快(kuai)熬干(gan)的时(shi)候加入盐，翻炒(chao)均匀稍(shao)收汁时盖上(shang)锅盖焖(men)。