【午夜精品一区二区三区的区别】

　　做(zuo)法：春笋(sun)切成片后加少(shao)许盐捞出(chu)后用清水浸(jin)泡，生姜切片，葱切成(cheng)段。锅(guo)烧热，倒入2勺(shao)油(you)，放(fang)入生姜、春笋、牛肉(rou)片(pian)、葱段翻炒1分钟左右。再加入生抽、老抽、蚝油翻炒(chao)均匀(yun)，加入少(shao)量清(qing)水(shui)半(ban)掩(yan)住春(chun)笋，盖上(shang)锅盖大火煮(zhu)开(kai)后转中火。煮到(dao)水快熬干的时候(hou)加入盐，翻炒均匀稍(shao)收汁(zhi)时盖上(shang)锅盖焖。