【377人体粉嫩噜噜噜】

　　做法：春(chun)笋(sun)切成(cheng)片后加(jia)少许盐捞(lao)出后用清水浸泡，生姜切片，葱切成(cheng)段(duan)。锅烧热，倒入2勺油，放入生姜(jiang)、春笋、牛肉(rou)片、葱(cong)段翻炒1分钟左右(you)。再(zai)加(jia)入(ru)生(sheng)抽(chou)、老(lao)抽、蚝(hao)油(you)翻炒均匀，加入少量清水半掩住春(chun)笋(sun)，盖上锅盖大火煮开后转中(zhong)火。煮到(dao)水快熬干(gan)的时候加入盐，翻(fan)炒均匀稍收(shou)汁时盖上锅盖焖。