【人妻系列电影】

　　做(zuo)法：洗(xi)净宰(zai)好鲫(ji)鱼，洗净淮山和薏米。用清水把陈皮泡软，拍裂(lie)一小块姜，热锅(guo)，用姜(jiang)块在锅(guo)上擦一遍，放两(liang)勺油，待(dai)油(you)六成热下鱼(yu)，煎(jian)至微黄。煮(zhu)沸瓦(wa)煲里的清(qing)水，放入煎煮(zhu)好(hao)的鲫鱼和其他材(cai)料(liao)，武火煮沸，转中(zhong)小火煲(bao)一个半小(xiao)时，下盐调味(wei)即(ji)可品尝。